Entremets

Entremets

豪華にデコレーションした華やかなアントルメで、特別な日を彩る

¥2,268~

生デコレーションケーキ

イチゴをたっぷり使ったデコレーションケーキ。
※8~10号は2、3日前までに要予約
※卵抜きケーキもあり
5号(15cm)・6号(18cm)・7号(21cm)
8号(24cm)・9号(27cm)・10号(30cm)

トロアクリーム

カスタード、生クリーム、チョコの3種のクリームが一度に食べられる欲張りケーキ。

アップルパイ

サクサクパイの中には、シュガーソテーした紅玉林檎がたっぷり入った自信作。

ラ・フランスと杏のチーズタルト

ベイクドチーズケーキの上に洋梨と杏を焼いて乗せました。

ドゥーブル・フロマージュ

スフレチーズとレアチーズの2層のケーキ。

タルト バナナ

丸ごとバナナのタルト。

クレープ

クレープに包まれたケーキの正体は、みんな大好きイチゴのショートケーキ!フルーツは季節によって変わる場合もございます。

シューパリジャン

イチゴのショートケーキの上に、白鳥のシュークリームと色とりどりのフルーツが踊っているかのよう♪

フォレ・ノワール

チョコスポンジの間に生クリームとサワーチェリー。まわりには削ったチョコがたっぷり。

ブリュレバウム 14cm

バウムクーヘンをキャラメリゼし、真ん中に生クリームとカスタードクリームをたっぷり流し込みました♪フルーツを華やかに飾って豪華なバウムの出来上がり!

タルトオランジェ

オレンジのタルト/賞味期限2日

タルトスリーズ

サワーチェリーのタルト/賞味期限2日

スフレチーズ フルーツ盛り

大人気のスフレチーズを豪華にカスタード&フルーツで飾りました!

チェリーパイ

サワーチェリーのパイ/賞味期限2日

フランボア・ショコラ

カラフルなフルーツがたっぷりのった、
甘酸っぱい木イチゴとチョコレートのムースのケーキ。フルーツは季節によって変わる場合もございます。

【季節限定】ディアブロ

いろいろなフルーツサンドのショートケーキ。

【季節限定&土日限定】
チョコ生シフォン アントルメ

ふんわりシフォンをチョコ生クリームで仕上げた限定アントルメ。

生クリームシフォン苺盛り

ふわふわスポンジにカスタードクリームをサンドした苺飾り。

【季節限定】アンナ トルテ

オレンジ風味のチョコレートケーキ。

【季節限定】ガトーハート

チョコレートスポンジとチョコレートクリーム。

【季節限定】
ハート型の苺ショートケーキ

苺をたっぷり使った可愛いハート型のケーキです。

【季節限定】フレジェ

フランス語で「苺の木」を意味する伝統のお菓子。旬の苺をたっぷりとサンドした贅沢な味わい♪

フレーズ

チョコスポンジ使用の苺のショートケーキ。

タルト・フリュイ

色々フルーツたっぷりタルト。

シャルロットフレーズ

ヌーヴ特製苺のムース。

アングレーズ

スポンジの間には、プリンがサンド。

タルトいちご

丸々苺が中にいっぱい。

タルトルージュ

赤い果実いっぱいタルト。

フロマージュブラン

特製レアチーズケーキ。

ココナッツ

スポンジの間にはココナッツのムースが。

【季節限定】タルト・フィグ

ヌーヴ特製フレッシュイチジクいっぱいタルト。

フランボア

木苺のムースをスポンジでサンド。

ラ・フランス

スポンジの間には洋梨のムースが。

【季節限定】
シャインマスカットのタルト

フレッシュシャインマスカットがたっぷりのタルト。

マローネ

スポンジの間には、カスタードクリームと刻んだ栗がぎっしり!

【季節限定】
フレーズ・ショコラブラン

苺とホワイトチョコレートクリームのケーキ。