Entremets

Entremets

豪華にデコレーションした華やかなアントルメで、特別な日を彩る

¥2,268~

生デコレーションケーキ

イチゴをたっぷり使ったデコレーションケーキ。
※8~10号は2、3日前までに要予約
※卵抜きケーキもあり
5号(15cm)・6号(18cm)・7号(21cm)
8号(24cm)・9号(27cm)・10号(30cm)

トロアクリーム

カスタード、生クリーム、チョコの3種のクリームが一度に食べられる欲張りケーキ。

アップルパイ

サクサクパイの中には、シュガーソテーした紅玉林檎がたっぷり入った自信作。

タルト バナナ

丸ごとバナナのタルト。

クレープ

クレープに包まれたケーキの正体は、みんな大好きイチゴのショートケーキ!フルーツは季節によって変わる場合もございます。

シューパリジャン

イチゴのショートケーキの上に、白鳥のシュークリームと色とりどりのフルーツが踊っているかのよう♪

フォレ・ノワール

チョコスポンジの間に生クリームとサワーチェリー。まわりには削ったチョコがたっぷり。

タルトオランジェ

オレンジのタルト/賞味期限2日

タルトスリーズ

サワーチェリーのタルト/賞味期限2日

スフレチーズ フルーツ盛り

大人気のスフレチーズを豪華にカスタード&フルーツで飾りました!

チェリーパイ

サワーチェリーのパイ/賞味期限2日

【季節限定】ディアブロ

いろいろなフルーツサンドのショートケーキ。

【季節限定&土日限定】
チョコ生シフォン アントルメ

ふんわりシフォンをチョコ生クリームで仕上げた限定アントルメ。

生クリームシフォン苺盛り

ふわふわスポンジにカスタードクリームをサンドした苺飾り。

【季節限定】アンナ トルテ

オレンジ風味のチョコレートケーキ。

【季節限定】ガトーハート

チョコレートスポンジとチョコレートクリーム。

【季節限定】
ハート型の苺ショートケーキ

苺をたっぷり使った可愛いハート型のケーキです。

【季節限定】フレジェ

フランス語で「苺の木」を意味する伝統のお菓子。旬の苺をたっぷりとサンドした贅沢な味わい♪

フレーズ

チョコスポンジ使用の苺のショートケーキ。

タルト・フリュイ

色々フルーツたっぷりタルト。

アングレーズ

スポンジの間には、プリンがサンド。

タルトいちご

丸々苺が中にいっぱい。

タルトルージュ

赤い果実いっぱいタルト。

フロマージュブラン

特製レアチーズケーキ。

ココナッツ

スポンジの間にはココナッツのムースが。

【季節限定】タルト・フィグ

ヌーヴ特製フレッシュイチジクいっぱいタルト。

フランボア

木苺のムースをスポンジでサンド。

ラ・フランス

スポンジの間には洋梨のムースが。

【季節限定】
シャインマスカットのタルト

フレッシュシャインマスカットがたっぷりのタルト。

マローネ

スポンジの間には、カスタードクリームと刻んだ栗がぎっしり!

フランボア・ショコラ

カラフルなフルーツがたっぷりのった、
甘酸っぱい木イチゴとチョコレートのムースのケーキ。フルーツは季節によって変わる場合もございます。

シャルロットフレーズ

ヌーヴ特製苺のムース。

【季節限定】
フレーズ・ショコラブラン

苺とホワイトチョコレートクリームのケーキ。

ブリュレバウム 14cm

バウムクーヘンをキャラメリゼし、真ん中に生クリームとカスタードクリームをたっぷり流し込みました♪フルーツを華やかに飾って豪華なバウムの出来上がり!

ラ・フランスと杏のチーズタルト

ベイクドチーズケーキの上に洋梨と杏を焼いて乗せました。

ドゥーブル・フロマージュ

スフレチーズとレアチーズの2層のケーキ。